数の子と松前漬け

実家の母親が定期健診で血液のドロドロ具合を指摘されたそうなんです。

私の母親は家族の中で一番少食だし、一番身体を動かしている人なのに何故なんだろう？って思ってしまいます。

外見も痩せているほうだし、明らかにコレステロールが高いようには見えないんだけどなぁ。

ほんとに不思議です。

お医者さんからは、コレステロールが高いって事で痩せなきゃいけないって言われたみたいなんですけど、元々体重が４０Ｋg台の母親にとっては痩せるって事は簡単な事じゃないんですよね。

ただ、血液がドロドロな状態って事は脳梗塞や心筋梗塞みたいな血管系の病気を引き起こしやすいだろうし、それ以外でも様々な病気を招く可能性が高いですもんね。

そういう事を考えると、少しでもダイエットさせたほうがいいのかなぁ。

でも、今の母親の体重を考えると、そこから減らせる体重は最大でも３Ｋｇ以内だろうって思うし、その３Ｋｇだってかなり無理をさせなきゃ難しいだろうなって思います。

男性がコレステロールを注意されるっていうのはよく聞きますけど、女性でもコレステロールを注意される事があるんですね。

母親には長生きしてもらいたいし、いつまでも元気で居て欲しいって思うので、出来る事から少しずつ実行していきたいなって思っています。

そういえば、今レーシック治療で、錦糸眼科が有名なんですよ！

先週旦那が夜勤週間だったので、お昼ご飯を一緒に食べに行こうって約束していたんですが、娘がインフルエンザになって断念せざるをえなかったんですが、今週もなぜか夜勤週間だったようで、娘も全快し保育所に行ったのでランチ食べに行ってきました。

今日行ったのは、自宅から20分ほどの場所にあるカレー屋さんです。

なんでもドバイの3つ星レストランでシェフの一番偉い人をしてたそうなんですが、向こうで奥様と恋におちてこちらにやってきたそうです。

友人は何度か通ったことがあっておいしいと評判だったので、今日楽しみにしていったんですが、結果は評判どおりでした。

味は普段行ってるカレー屋さんの方が好みの味だったんですが、こちらはランチの時にナン・ご飯・ライス・サラダ・タンドリーチキンが食べ放題で、ほしいナンがあったら店員さんに言えば焼いてくれるという親切さ。

何の種類も多くて味に飽きずに楽しめました。普段通うカレー屋さんは旦那の実家（県外）の近くなので、無性にカレーが食べたくなったら食べに行くお店に認定したいと思います。

今エルセーヌが体験できるそうなので、みなさん行ってみてはいかがでしょうか？

とうとう、シャトルシェフを買ってしまいました。

あの有名子役が宣伝している保温調理鍋です。

前から気になっていて、ずっと欲しかったんですが、買うまでに至ってなかったんですよね。

結構、良い値段もしますし…

その内に～、と思っていたら近所にできたショッピングモールにて激安で販売されているのを発見！

即買い決定で、限定数５０のところ、なんとかゲットしました。

さっそく、煮物にチャレンジ。

沸騰５分で保温鍋に移して、後はほっておくだけ。

コレで、美味しくできてたらホントに楽だなぁ～

なんて、思いながら食べてみると…

ちゃんと中まで火が通ってる！

ただ、味の染み具合はもうちょっとかな。

豚の角煮なんかは、圧力鍋の方がいいかもしれません。

ガス代の節約になるし、小さい子どもがいるので、お鍋につきっきりにならなくていいのは良いです。

私は夕方、間に合うように子どものお昼寝タイムに作っておいてます。

なかなか便利です。

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